Màrqueting per a restaurants al Born: com convertir turistes i locals en taules plenes

El Born es recorre a peu, sense pla i amb el mòbil a la mà. Turistes buscant “on menjar a prop”, grups que busquen còctels i locals que surten a fer un tastet. Aquí la decisió es pren en segons i gairebé sempre entra per una foto. Aquest és el teu camp de joc.

Una decisió ràpida i visual

En un barri de carrerons i terrasses, pocs reserven amb dies d’antelació: la majoria tria sobre la marxa. Guanyar aquesta microdecisió depèn de dues coses: aparèixer (a Google, a Instagram) i entrar pels ulls.

La foto que atura el scroll

Al Born competeixes amb desenes de llocs a la cantonada. Una imatge mediocre et fa invisible; una foto irresistible et posa al radar.

• Prioritza els teus plats i begudes més fotogènics: són el teu millor esquer.
• Ensenya l’ambient: la terrassa, la barra, la nit.
• Cuida la cocteleria i les tapes: és el que més es comparteix del barri.

Pensa en un públic internacional

Bona part de la teva clientela ve de fora i busca en anglès. Que la teva presència ho tingui en compte —des de la teva fitxa de Google fins al to— t’obre a un públic enorme que ja tens a la porta.

Google Maps, el teu millor aliat

El turista del Born viu enganxat a Google Maps. Una fitxa ben treballada amb fotos fresques i bones ressenyes converteix cerques en clients que creuen la porta cinc minuts després.

Que algú t’ho porti

Mantenir aquest ritme en plena temporada és esgotador. A Boca 365 gestionem l’Instagram de restaurants del Born des de 200 € al mes, amb contingut constant i l’estètica que demana el barri. Més detalls a màrqueting per a restaurants al Born.